Главни >> Вести И Чињенице >> Цапресе Брусцхетта

Цапресе Брусцхетта

Сам Јонес/Куинн Бреин Послужује 8-12, прави 24 предјела.

Цапресе Брусцхетта

Ово предјело Цапресе Брусцхетта је тако једноставно и елегантно. Слојеви хлеба, моцареле, парадајза и босиљка се слажу за један укусан залогај! Савршено за вегетаријанце на вашем окупљању. Можете припремити састојке унапред, а затим их саставити како гости стигну.

парадајз дана за бербу
Састојци 1 италијански багет 1 фунта свеже моцареле 4 ромска парадајза 24 листа босиљка 2 до 3 чена белог лука, исеченог на пола 2 до 3 кашике балзамико сирћета или балзамико глазуре со и бибер, по укусу Упутство

Нарежите багет по дијагонали на 24 кришке — крајеве сачувајте за другу употребу. Пеците док се лагано не прже. Сваку кришку натрљајте чена белог лука чим изађу из рерне. Исеците моцарелу на 24 комада, дебљине око 1/2 инча и величине да покрију хлеб. Исеците сваки парадајз на 6 кришки.

Састављање: ставите кришку багета на тањир, на врх ставите моцарелу, затим парадајз, со и бибер по укусу; затим прелијте листом босиљка и покапајте балзамичним сирћетом. Послужите одмах.